Les travaux de Pierre Thibault portent sur le développement et l’application de la protéomique et de la spectrométrie de masse bioanalytique pour l’identification des protéines et de leurs modifications post-traductionnelles. Ils permettent une meilleure compréhension des mécanismes moléculaires régissant les fonctions des protéines engagées dans l’immunité et la signalisation cellulaire.